ひとり、賞味期限が怪しくなってきた食品を消費しよう運動を展開中。

今回は昨年末にヒムロックライブ＠広島へ行った際購入した、
『カープカレー(広島かきカレー)』を食べてみた。

【カープカレー】
　　　
箱の表記より。
広島の海の幸の代表選手、全国1位の生産量を誇る『広島かき』の
美味しさをギュッと凝縮しました。美しい島々に囲まれた、穏やかな
瀬戸の海が育む『広島かき』は、身がプリプリ・栄養もたっぷり。

その深い味わいを十数種類の食材と厳選スパイスと共にじっくり煮込み、
りんごと蜂蜜の程よい甘みで際立たせました。ひと口目に広がる心地よい
甘さと風味、食べるほどに辛さと旨みに包まれる本格カレーです。

熱き戦いを繰り広げる広島カープをイメージした『HOTで旨い！』
広島名産カレー、存分にお楽しみください。

盛りつけてみたところ。
　　　
具材はかきのみ。このカレーはルーがとても美味しかった。
きちんと、野菜が煮込まれて溶けていますと主張していた。
辛口でも単に辛いと云うカレーではなく、りんごと蜂蜜の甘みも感じ。

ワタシはカレーの具材は魚介類よりチキンがすきだから、
チキンVer.を購入すればよかったかなと。
(広島名産⇒かきと云う連想ゲーム的に購入してしまったからな。)
今月、広島へ行ったのにチキンVer.を購入しなかったのが悔やまれる…